暂时身分:首页食物资讯中国食物淮安：食物平安“两超一非”表率案例

　　主旨提示：2023年，淮安市市集拘押局紧扣民生范围案件查究“铁拳”动作，加大食物平安司法力度食品，深化处分食物范围“两超一非”（超边界、超限量操纵食物增添剂和作歹增添非食用物质）题目，查处了一批违法违规表率案件，真实保险国民集体身体康健、人命平安。

　　2023年，淮安市市集拘押局紧扣民生范围案件查究“铁拳”动作，加大食物平安司法力度，深化处分食物范围“两超一非”（超边界、超限量操纵食物增添剂）题目，查处了一批违法违规表率案件，真实保险国民集体身体康健、人命平安。现将食物平安“两超一非”表率案例通告如下：

　　一、洪泽区市集拘押局查处洪泽区高良涧某化妆品店涉嫌贩卖有毒无益食物的奶茶案

　　2023年1月4日，洪泽区市集拘押局遵照集体举报，对洪泽区高良涧某化妆品店举办查抄，发觉其贩卖的产物Yso Majic（奶茶）质地可疑。司法职员对上述产物采纳拘留行政强造门径，并委托考验机构举办考验。经考验，上述Yso Majic（奶茶）含有因素。经查，当事人正在其微信同伙圈和抖音账号对上述Yso Majic（奶茶）举办散布，并通过线上线下的式样举办贩卖。截至侦察日，上述奶茶购进30盒，已贩卖12盒，贩卖价298元/盒，违法所得3576元。当事人的上述作为，组成了贩卖有毒无益食物的违法犯法状为。2023年1月6日，洪泽区市集拘押局依法将该案件移交公安陷坑举办侦察治理。目前，公安陷坑对当事人的违法作为已立案刑事侦察。

　　遵照“两高”《合于管造摧残食物平安刑事案件合用功令若干题方针诠释》规则，增添“”的食物认定为“有毒、无益”食物。本案中，当事人正在奶茶中作歹增添食品，通过汇集散布贩卖，误导宽广消费者。市集拘押部分巩固与公安陷坑的融合联动，苛肃攻击此类食物平安违法犯法状为，坚强庇护国民集体康健平安。

　　2023年8月1日，盱眙县市集拘押局司法职员遵照举报线索，对盱眙某蛋糕店举办查抄，发觉其操作间的操作台上有1瓶已拆封的标识为“打扮金箔”的产物。经查，当事人通过汇集购进上述“打扮金箔”1瓶，正在平居加工创造蛋糕流程中，正在蛋糕奶油表观镶嵌非食物原料金箔。当事人上述作为，组成了用非食物原料坐蓐加工食物的违法作为。2023年9月6日，盱眙县市集拘押局遵照《中民共和国

　　》合系规则，责令当事人勘误违法作为，并处充公金箔、充公违法所得和罚款的行政处理。

　　遵照我国食物平安的功令原则，以及食物平安圭臬的合系规则，金箔粉类物质不是食物增添剂，不行用于食物坐蓐筹备，消费者永恒食用极易给消费者形成身体毁伤，导致食品中毒。市集拘押部分依法从苛查处操纵非食物原料加工食物的违法作为，进一步净化食物市集情况，模范市集筹备作为，有用阻碍奢靡之风。

　　三、淮安经济开垦区市集拘押局查处某幼吃店坐蓐筹备超限量操纵食物增添剂创造食物的油条案

　　2022年11月22日，江苏省市集拘押局委托考验机构对淮安经济技能开垦区某幼吃店创造贩卖的油条举办抽样考验。经考验，铝的残留量项目不契合GB2760-2014圭臬条件，检测结果为484mg/kg，考验结论为不足格，考验申报交由淮安经济技能开垦区市集拘押局侦察治理。2023年1月17日，该局结合公安陷坑对当事人举办侦察。经查，当事人工了使油条口感更好，创造时正在增添明矾的根蒂上又增添了酥脆剂，创造该批次油条共计100根，已贩卖完毕，违法所得100元。当事人的上述作为，组成了超限量操纵食物增添剂加工贩卖食物的违法犯法状为。2023年2月8日，淮安经济技能开垦区市集拘押局依法将案件移交公安陷坑侦察治理，公安陷坑已立案刑事侦察。目前，该案正正在侦察之中。

　　铝是一种低毒金属元素，人体摄入过量的铝，会危及人命康健和人命平安。市集拘押部分将进一步激动食物平安“两个职守”落地落实，鞭策筹备者施行食物平安主体职守，苛肃攻击各样摧残食物平安的违法作为，极力守牢食物平安底线。

　　四、淮阴区市集拘押局查处淮阴区某水产物筹备部筹备兽药残留含量凌驾食物平安圭臬限量的鳊鱼案

　　2023年5月17日，淮阴区市集拘押局司法职员对淮阴区某水产物筹备部贩卖的鳊鱼抽样，并委托考验机构举办考验。经考验，该批次鳊鱼恩诺沙星项目不契合GB31650-2019《食物安世界家圭臬 食物中兽药最大残留限量》条件，考验结论为不足格。经查，当事人购进该批次鳊鱼5.5公斤，已扫数贩卖完毕，违法所得121元。当事人的上述作为，组成了筹备兽药残留含量凌驾食物平安圭臬限量食物的违法作为。2023年7月1日食品，淮阴区市集拘押局依照《中民共和国行政处理法》《中民共和国食物平安法》合系规则食品，责令当事人勘误违法作为，并处充公违法所得和罚款的行政处理。

　　水产物格地平安事合集体康健平安，科学平安操纵兽药尤为要紧，水产物养殖筹备户正在养殖和储运流程中麻将来了，该当科学平安操纵兽药，苛禁超剂量操纵兽药。民以食为天，食以安为先，市集拘押部分将极力保险国民集体身体康健和人命平安，苛守食物平安红线。

　　五、涟水县市集拘押局查处涟水县王某干货店贩卖超边界增添食物增添剂的芽菜案

　　2023年7月19日，涟水县市集拘押局司法职员对涟水县王某干货店贩卖的芽菜举办抽样，并委托考验机构举办考验。经考验，上述芽菜的亚硫酸盐（以SO2计）目标不契合GB22556-2008《芽菜卫生圭臬》的条件，考验结论为不足格。经查，当事人于2023年7月19日购进该批被抽检的芽菜，购进数目为7斤，扫数用于抽样考验，违法所得计14元。当事人未检验并留存供货商的天分质料和食用农产物的及格说明等合系质料。当事人的上述作为，组成了贩卖超边界操纵增添剂的食用农产物和未落实进货检验轨造的违法作为。2023年9月27日，涟水县市集拘押局依照《中民共和国食物平安法》《中民共和国行政处理法》合系规则，责令当事人勘误违法作为，并处戒备、充公违法所得和罚款的行政处理。

　　食物增添剂可用于变动食物品格，拉长食物保质期，但食物增添剂并非无毒无害。当事人行动食用农产物的筹备者，进货时未检验并留存食物原料及格说明等质料，采购不契合食物平安圭臬的食物原料，无法确保食物平安。本案的查处促使食物筹备者遵遵功令原则和食物平安圭臬从事筹备勾当，确保食物平安食品。

　　六食品、金湖县市集拘押局查处淮安市某食物有限公司坐蓐不契合食物平安圭臬的预包装食物泡造鸭掌案

　　2023年6月29日，金湖县市集拘押局收到的不足格食物的景况传递显示：淮安市某食物有限公司坐蓐贩卖的泡造鸭掌（坐蓐日期：2023年5月1日），经考验，防腐剂混淆操纵时各自用量占其最大操纵量的比例之和项目不契合GB 2760-2014《食物安世界家圭臬

　　》条件，考验结论为不足格。该局对当事人举办侦察核实，经查，当事人认可坐蓐贩卖过上述泡造鸭掌，坐蓐数目为3000袋，已扫数贩卖完毕，违法所得3000元。当事人的上述作为，组成了坐蓐贩卖不契合食物平安圭臬的预包装食物的违法作为，2023年8月28日，金湖县市集拘押局依照《中民共和国食物平安法》《中民共和国行政处理法》合系规则，责令当事人立时勘误违法作为，并处戒备、充公违法所得和罚款的行政处理。

　　本案中，当事人正在加工坐蓐涉案食物流程中没有苛把产物格地合食品，最终导致不足格食物流入市集。市集拘押部分通过案件查处，警示食物坐蓐筹备者巩固质地料理，落实主体职守，苛把食物平安合。

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